La Ferme de Caroline                       Les Gets - 04.50.75.88.48
 
 
Roulottes en alpage Un ECO-PROJET 
            Les ROULOTTES en ALPAGE "
 

Le projet des roulottes était audacieux et finalement il n’a pas abouti.
Un grand merci pour avoir participé et nous avoir soutenu dans ce projet.
Ca a été un vrai plaisir de partager avec vous notre envie d’habiter notre montagne avec respect.  
 


Combat de vaches d`hérens

Lors du premier salon des Savoie de Chambery, Argenta (de la ferme des Armaillis des Reines) et Zara (de la ferme de Caroline) se sont retrouvées en finale. Cette fois-ci, Argenta a gagné !
                                                       


Concours Faverges 2016

Pour la 3ème fois consécutive, la Ferme de Caroline a été primée lors du concours de fromages de chèvres fermiers au Printemps des Chèvres à Faverges
                                                       

Festival La Biolle 2014

Dernièrement, nous étions au festival de La Biolle pour commenter la sortie
du film "Noire désir" pour parler de la vache d'Hérens.


Le prochain festival aura lieu
du 10 au 16 novembre 2015.


                                                       


Combat internationnal de Chamonix le 20 septembre

Combat des Reines à Chamonix    Combat des Reines à Chamonix

Nous étions aussi pour faire découvrir et vendre nos fromages des Reines.

                                                       


Invitation à la Combe le 10 Aout 2014.

Touristes et habitants locaux ont découvert l'alpge et le troupeau de vaches d'hérens, autour d'une assiette des Reines, accompagnés par Jules et son accordéon.

L'été pluvieux n'a pas facilité la randonnée, mais la rencontre avec les courageux qui sont venus partager un repas ou une nuit au refuge a été riche en émotions. Merci à Tous.

 

Alpage de la Combe
                                                       

Une belle journée de partage

Emmontagnée le 18 juin pour l'alpage de la Combe.
Nos vaches d'hérens ont été accompagnées par de sympatiques habitants de lathuile.

Emmontagnée 2014Emmontagnée 2014Emmontagnée 2014Emmontagnée 2014

                                                       

Une journée à la ferme de Caroline !

Quelques naissances chez les Cabris : 
Chevreaux 2014 Chevreau 2014

Nous avons participé au concours de fromages du printemps des chèvres à Faverges

Printemps des Chèvres - Faverges       2eme Prix en Lactique Frais à Faverges


Nous serons à Villy-Le-Bouveret pour les combats avec nos vaches d'hérens et au marché des producteurs avec nos fromages des Reines et fromages de chèvres.

Villy le Bouveret

 

Les vaches sont descendues d'alpage le 15 octobre, et sont toutes à l'étable.
Les chèvres quand à elles sont descendues et rentrées à la chevrerie le 26 octobre.
Nous voici dans la période des mises bas et des vélages.
N
ous comptons dejà parmis les nouveaux nés :
10 cabris 
3 veaux  (dont une petite femelle : Edelweiss)

 




Combat des Contamaines montjoie

Lors du combat qui c'est deroulé le 7 octobre 2012, notre vache Reinette s'est classée 4ème de troisième catégorie.
Notre stand de vente a été animé toute la journée malgrés le temps pluvieux.



vache d`herens



Du mouvement à la ferme cet automne:

Vivianne ( reine de notre troupeau de 2006 à 20011 ), Clarine ( reine a lait 2012) et Via (reine à lait 2010-2011) sont parties cet automne, pour les remplacer Furka et Elégante sont arrivées:




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