Dernieres modifications le 07/06/2010 * Evènement *
Emmontagnée:
Les vaches sont montées à l'alpage samedi 29 mai 2010 sous un grand soleil...
PRESENTATION DE LA FERME :
Au lieu dit Les Folliets, la ferme de Caroline élève ses chèvres alpines et ses vaches d'Hérens.
La situation géographique privilégiée, au milieu des alpages l'été, longée par les pistes de ski
l'hiver apporte de multiples facettes à l'exploitation agricole menée par Noël et Caroline Anthonioz.
Achetée en 1922 par le grand père de Noël, la ferme à évolué au fil des générations pour
exercer aujourd'hui des activités
- d'alpage avec la dizaine de vaches allaitantes d'Hérens de la ferme et 70 génisses en pension.
- d'élevage de chèvres alpines et fabrication fromagère
- fabrication de confitures
- foins
